1 2

Anoterra Gurme Mandıra

Kars Gravyer Peyniri (200gr)

Kars Gravyer Peyniri (200gr)

230.00TL
İndirim Tükendi
Vergiler dahil. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.

Kars'ın yüksek yaylalarından, sabırla olgunlaşmış katkısız peynir.

Soğuk zincir korunur · Katkısız & geleneksel · Kars'ta üretildi · Türkiye'ye özenli teslimat

Neyle Eşleşir

Taze ekmek, ceviz ve kuru meyvelerle; dengeli kırmızı şaraplar ve demli çayla güzel eşleşir.

Nasıl Saklanır

Buzdolabında 2–4 °C'de, kendi ambalajında saklayın. Servisten yaklaşık yarım saat önce oda sıcaklığına alın.

Gravyer peyniri, vitamin ve mineraller açısından zengin, besleyici ve lezzetli bir üründür. Özellikle kalsiyum ve fosfor bakımından güçlü içeriğiyle öne çıkar. Doğal yöntemlerle üretilen bu peynir, Kars’ın verimli meralarında otlayan ineklerin sütünden elde edilir ve özel mahzenlerde 6 ay ile 2 yıl arasında olgunlaştırılır.

 

Tamamlanan fermantasyon süreci sayesinde kolay sindirilebilir ve dengeli bir tada sahiptir. Kendine özgü yoğun aromasıyla gravyer peyniri, rafine lezzetleri tercih edenler için vazgeçilmezdir.

 

Aslen İsviçre kökenli olan bu peynir, I. Dünya Savaşı sırasında Rus birliklerinin Kars’a girişiyle ülkemize ulaşmış ve o tarihten bu yana özenle Kars’ta üretilmeye devam etmiştir. Şarap gibi zamanla lezzeti derinleşen bu özel peynir, sofranıza benzersiz bir kalite sunar.

Tüm ayrıntıları görüntüle

KARS'TAN SOFRANIZA

Dürüst süt, sabırlı ustalık

Kars'ın yüksek yaylalarında otlayan ineklerin sütünden, katkısız ve geleneksel yöntemlerle. Her peynir sabırla olgunlaşır; soğuk zincir hiç kırılmadan kapınıza gelir.

Üretim Sürecimiz