Kars Gravyer Peyniri (1kg)

Gravyer peyniri, vitamin ve mineraller açısından zengin, besleyici ve lezzetli bir üründür. Özellikle kalsiyum ve fosfor bakımından güçlü içeriğiyle öne çıkar. Doğal yöntemlerle üretilen bu peynir, Kars’ın verimli meralarında otlayan ineklerin sütünden elde edilir ve özel mahzenlerde 6 ay ile 2 yıl arasında olgunlaştırılır.

Tamamlanan fermantasyon süreci sayesinde kolay sindirilebilir ve dengeli bir tada sahiptir. Kendine özgü yoğun aromasıyla gravyer peyniri, rafine lezzetleri tercih edenler için vazgeçilmezdir.

Aslen İsviçre kökenli olan bu peynir, I. Dünya Savaşı sırasında Rus birliklerinin Kars’a girişiyle ülkemize ulaşmış ve o tarihten bu yana özenle Kars’ta üretilmeye devam etmiştir. Şarap gibi zamanla lezzeti derinleşen bu özel peynir, sofranıza benzersiz bir kalite sunar.